Vinho Tinto Vignobles Vellas Cuvée Prestige Cabernet Sauvignon 750 ml

Origem: IGP Pays d’Oc - Occitanie - Languedoc / França

Produtor: Vignobles Vellas

Terroir: Os vinhedos desta cuvée estão implantados em encostas argilo-calcárias, recobertas por seixos rolados (galets roulés). Esse terroir favorece excelente drenagem, acumulação de calor durante o dia e liberação gradual à noite, permitindo uma maturação completa e homogênea do Cabernet Sauvignon, com preservação do equilíbrio e da estrutura.

Vinificação: Vinificação tradicional de longa duração, conduzida com rigoroso controle de temperaturas, visando extrair com precisão cor, estrutura e complexidade aromática, mantendo taninos maduros e elegantes.

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Teor de Álcool: 14,5%

Açúcar Residual: 6,1 g/L

Temperatura de Serviço: 14°C a 16ºC

Maturação: Sem passagem por barrica.

Características: No visual apresenta coloração profunda, com reflexos rubi intensos. No nariz, revela um perfil complexo e expressivo, com aromas de frutos vermelhos maduros, amoras, framboesas silvestres e delicadas notas de especiarias. Em boca, é excepcional, generoso e aromático, com excelente estrutura, taninos sedosos e bem integrados ao fruto, oferecendo um final longo e harmonioso.

Harmonizações: Acompanha perfeitamente carnes vermelhas, carnes brancas grelhadas e queijos de massa dura, sendo um vinho gastronômico, estruturado e elegante.